Articles populaires – Plans d'un pétrin en bois sans vis ni clous

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29 avril 2011

Sources

C'est un trouvant sur Internet une photo de ce magnifique pétrin démontable de 80 x 40 cm construit par la Société Barbier que j'ai conçu mes plans pour un pétrin un peu plus grand. Tant que mes plans étaient restés une affaire personnelle, (ô ingratitude...

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29 avril 2011

Second pétrin construit

J'avais publié ces plans sur un Forum génial dédié au pain, aux fours à pain, à pizzas, barbecues, recettes de pain et autres bonnes recettes, combines constructives en tous genres : Le Forum : http://aux-fours-a-pain.aceboard.fr Mon article : http://aux-fours-a-pain.aceboard.fr/forum2.php?rub=2282&cat=8089&login=20063&page=0#id68598...

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29 avril 2011

Notes de construction et cahier des charges

Hauteur du fond de cuve au-dessus du sol Autrefois on faisait des pétrins très bas et j’imagine que les "geindres" devaient s’y briser les reins. Sur mon dessin, le fond de cuve est à peu près à 80cm du sol. Faites les pieds un peu plus haut que nécessaire....

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29 avril 2011

Vue d'ensemble en perspective cavalière

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29 avril 2011

Plans du couvercle

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29 avril 2011

Plans du pied

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29 avril 2011

Plans de la cuve

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29 avril 2011

Premier pétrin construit

Un ami menuisier m'a construit mon pétrin sur ces plans en 2006. Le bois utilisé était du pin du nord. Je n'ai pas songé à en faire des photos et il est bien loin de mon actuel chez-moi. Mais dès que j'en aurai l'occasion, j'irai en faire des photos que...

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